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Barbacil Comunicación
Asesoría y comunicación gastronómica

Panishop

www.panishop.com

Panishop es una firma con larga tradición panadera, que se remonta a más de un siglo. Tiene su origen en la panadería tradicional desde 1902 a través de la familia Rébola. Abrió en 1994 su primer establecimiento Panishop en Zaragoza, distribuyendo sus productos a través del sistema de franquicia. Ha cosechado numerosos premios y reconocimientos a su trayectoria y modelo de gestión como el Áccesit Nacional a la Gestión que recibió en 1996 de manos de su A.R. Príncipe de Asturias.

El nombre de Panishop es sinónimo de innovación. La empresa es un referente en I+D+I y en su centro de investigación y producción en Zaragoza no cesan de nacer nuevos productos. De hecho, Panishop es una empresa pionera en el sector, al conseguir por primera vez en la historia una distinción de calidad y seguridad alimentaria como es el distintivo "Sin aditivos", certificado por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), para su marca Slow Baking. Gracias a este producto ha recibido el premio a la mejor labor gastronómica en el ámbito de la investigación que otorga cada año y desde 1999 la Academia Aragonesa de Gastronomía.

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